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Author:Angelagogo
ゴールデンレトリバー、ライナとシンバのお世話係
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2008/06/30//Mon.
女友達4人と恵比寿で飲んだ。
半年振りの再会にOちゃんと恵比寿様の前でハグハグし合う。
Oちゃんセレクトのリトル・バンコックにて生ビールで乾杯。
注文の仕方やら時間に煩いオヤジが切り盛りしている、
お世辞にもキレイとは言えないお店。でも味は絶品だった。
手羽先の香味揚げ、ソフトシェルクラブの炒め物と鳥挽肉の
カバオ菜炒が特に美味しかった。リピート決定！
ビールを二杯空けて、二軒目へ。カーサ・デ・ケージョ、チーズの家。
ここで食べごろのチーズを摘みながらカバと白を一本ずつ空ける。
み〜んなほろ酔い気分。段々と声が大きくなっていき他愛もない事
で大笑い。こうなってくると誰にも止められない。マスター呆れていた
だろうに…。でも、ここもまた行きたいお店の一つになった。
飲み会の前に寄ったパネッテリア・アリエッタ＠広尾
ドアの前にこんな可愛い子達がいる。ここのパンも好き
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2008/06/26//Thu.
お肉がどーん！！
シンバにはダーリンジャーキー
こ、これはどの部位だろう？
岩のりチップスに見えて食べようとしてしまった＾＾；
いっただきまーす
これもいいの？
くんくん(まだないの？)
べろーん(もっと欲しい･･･)
相当美味しかったのだろう、結構長い間ベロベロやっていた！
いいなぁ、ジャーキーを作ってくれる格好いいダーリンがいて。
今日は我家はすき焼、久美さーん、ダーリン、ありがとう〜 |
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2008/06/19//Thu.
宴の夜はこれで始まり
トマトとモツァレラの前菜、そら豆のスープ、
トマトリゾットのクロケット、ホタテのガーリックバター焼き、
ボンゴレ、南瓜のニョッキ・チーズソース・・・
絶対、うちで作れない・・・
そしてイベリコ豚のステーキ、カチョカバロのチーズと続き、
デザートにたどり着いた
シメは旦那様が淹れてくれる中国茶と漢方のゼリー
酔ってません
けして酔ってませんよ
この人は酔っていた・・・
で、帰りは飲酒運転の検問があったんだよ！ |
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2008/06/17//Tue.
どど〜ん
イベリコ豚の生ハム・・・
早く切ってくださいな！
早く切って！
早く！
先日、某マダムからイベリコ豚の足を購入したのでうちにいらっさらない
とお誘いがあった。｢足？足って・・・足を購入！＠＠」
マダムの了解無しに足を購入してしまった旦那は、マダムが怖くて
値段を言えなかったらしい・・・いったい幾らしたのか(怖〜)
食べる気満々の僕達、Ruby嬢、Roccaちゃん、僕
待つ
ひたすら待つ
そんな僕達にマダムのお手製ディナー
お世話係は人用のオードブルかと思ったらしい(焦
こっそりと狙うRuby嬢
さぁ早くぅ〜
先にたべちゃダメよ！とRuby嬢から指導が入る
ところが、Ruby嬢まさかのフライング！真剣な僕達
ワンコ用ドリンクも！
僕には何故かワンカップ
あのぉ、ワンカップじゃなくて、
そちらのアルザスのワインいただけません？
でもワンカップの方がウマイかな・・・ |
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2008/05/07//Wed.
そ、それは！？
僕にもひと口くださいな
シンバだめだよ！
じゃカップだけ（ケチ！）
奥さん、この白桃美味しくてよ！
美味しいものと言えば・・・
会社でNちゃんから貰った自由が丘イデーの
スコーンやパン達。これがとってもワインに合う！
この間ジェームス・ブラントのコンサートに付き合ってくれた
Yちゃんから貰った神楽坂カー・ヴァンソンの焼き菓子。
前からすごく食べてみたかったもの。チョコレート系が特に美味しい。 |
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2008/04/01//Tue.
皆さん、こんばんは！
今日は週末にアマビリタ家で開催された美食会の模様を・・・
お届け・・・
お世話係、僕に何かないのか？
アマビリタ姉さん、僕に何かないの？
やった〜！！
でもあれも食べたいなぁ・・・
伊勢海老のお造りに鮪のステーキ
鮑ステーキ＆肝バター
北京ダック
ラムチョップ
豆ご飯と沢煮椀
どんだけ食べればこの人達は気が済むのだろう・・・
シンバ、諦めが肝心よ
そうだね、Ruby |
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2008/03/29//Sat.
ちょっと奥さん、見てこの断面！
甘いものが大好きで、気になるものは即取り寄せる
そのひとつ『いたがき』のフルーツロールケーキ
これが、もう、絶品！！
メロンに、マンゴー、イチゴがゴロゴロ、甘さを押さえた生クリーム
に包まって・・・くぅぅ、悶絶。一本食べれる自信あり！が、
何とか思いとどまった。非常に危ないロールケーキ。
甘いものが好きな方、これは是非お取り寄せしてみて。
それともひとつ
エゾアムプリン
ユルユル系のプリンが嫌いな方にお勧め。
素焼きの器でガッツリと焼かれた、
ベイクドチーズケーキのようなプリン
大人数で食べるも良し、冷蔵庫で熟成させながら
一人ちびちび食べるも良し！
この素焼きの器はグラタン皿に使うとお洒落でなお良し！ |
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2008/02/04//Mon.
以前勤めていた会社のお局様お姉さまから呼び出しお誘いがあり、
『もつ福』で鍋を囲むこととなった。悲しいかな、もつが食べられない。
じゃ他に何かと思ったら名物はレバカツだった(泣)辛〜っと思いつつ、
鍋をつついたら、あれっ、味付けはいけるじゃないと、ちゃんぽんと
雑炊までバクバクといただく。20代のミニスカ(笑)はいていた頃からの
付き合い。女性陣はいつものことながらハイテンションで、男性陣は聞き
上手。気心知れた仲で、ワイワイと話しは弾みとても楽しい時間だった。
どこかでお茶をしようという事になり捜すも、金曜夜9時の丸の内界隈、
何処も空いていない。暫く彷徨い、サピアタワー内にあるメトロポリタン
ホテルのTENQOO BARにたどり着く。オリジナルカクテル（まだ飲むか）
も美味しいし、季節(苺)のクレームブリュレが絶品だった。
ここは穴場かも。
BARの前にて。多分、酔ってる女性陣
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2007/11/24//Sat.
中目黒で開催されたショコラの会に行ってきた。
カカオ豆の産地・種類・特徴を踏まえて、講師の方がフランス・スペ
イン北部で手に入れたチョコレートを楽しむ。産地別の板チョコから
リンゴとキャラメルのタタン風なもの、アペリティフ用にスパイスを
使ったビターなチョコレート等、シードルのカクテル、ボルドーワイ
ン、ショコラショーの飲み物と共に味わっていく。チョコレートも
ワイン同様奥が深そうだ。でもこの講習会で一番嬉しかったのは、
講師の方がゴールデンを飼われていた事！この場でなければワンコ
の話をしたかったなぁ…
で、中目黒まで来たのでオパトカまでパンを買いに行った。旧い民家
風なカフェの奥にある。男の子が入ってきて「あんバタ子ひとつ！」
あ、あんバタ子？人気なんだ！？ショートバゲットにたっぷり入った
餡子とバターのあんバタ子にクリームパンのパーでんねん、赤ワイン
とクリームチーズのパン、あかさん等を購入。お散歩係が忘れたPCを
届けにこれから横浜に向う。ほんっと、忘れ物多いんだよねぇ…
アホちゃいまんねん、パーでんねんとブツブツ言いながら目黒川沿い
をてくてくと駅に向って歩いて行く。
絶品！あんバタ子にあかさん
パン、くださいな！
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2007/11/16//Fri.
帰宅後、ひとりでボジョレー・ヌーボーを3杯飲んで酔っ払い、泣き上戸
になってシンバに絡んだっけなぁ。しょーもない飼い主。今年は週末と
来週のボジョレーヌーボーパーティーまで我慢我慢と思いつつ、一人で
白を開けて飲む。今日は吉祥寺でとっても美味しいチーズケーキと出逢
った。ワインにも合う！こりゃたまらん！
tatin 75par fromageのチーズケーキと焼き菓子*
*取り寄せもできる
今月の初めに友人と東京駅のグランスタと大丸のプレオープンに出掛け
た。観劇に上京して来る母とよく待ち合わせしたあの閑散とした銀の鈴
周辺がすごい事になっていた。スィーツ、デリ、お弁当、何、この天国
は！大丸もノースタワーに移り、スィーツ、パン、デリがすごく充実し
ていた。東京駅を利用するのが楽しくなってしまう。大丸のミニャルデ
ィーズでマカロンを購入するとシャンパンをサービスしてくれた。ここ
のマカロンやケーキもお酒にとても合う。フランス料理店が出している
らしいこのお店、先日ランチを堪能してきた青山の某フランス料理店
で出しているものととても似ていた。もしかしたら同じお店なのかも
知れない。
あのぉ、それ僕にもいただけないのでしょうか…
表参道に新しくできたGYREにもMOMAのデザインストア目当てで出かけた
のに、一番長居したのは地下のフードフロアだった。デュヌラルテの
パン、セルフィユのグローサリー、シナグロのデリ、ここも酒飲みに
はたまらないものが揃っている。
どこまで食べるんだ(飲むんだ)、アタシ…
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